የደረቀ ቡናን ያቀዘቅዙ ኢትዮጵያ ይርጋጨፌ
የምርት መግለጫ
የኢትዮጵያ ይርጋጨፌ ከልዩ ጣዕሙ በተጨማሪ በረዷማ የደረቀ ቡና ለፈጣን ቡና ምቹ እና ሁለገብነት ይሰጣል። ቤት ውስጥ፣ቢሮ ውስጥም ሆነ በጉዞ ላይ እያሉ፣በአጭር ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ ቡና መደሰት ይችላሉ። በቀዝቃዛው የደረቀ ቡናችን ላይ ሙቅ ውሃ ጨምሩ እና ወዲያውኑ የኢትዮጵያ ይርጋጨፌ ቡና የሚታወቅበትን የበለፀገ መዓዛ እና የበለፀገ ጣዕም ይሰማዎታል። ያለ ምንም ልዩ መሳሪያ እና የአፈማመጃ ዘዴዎች የኢትዮጵያን ቡና ጥሩ ጣዕም ለመደሰት ይህ ፍጹም መንገድ ነው።
የኛ በረዶ የደረቀው ቡናም ከባህላዊ ቡና የበለጠ ረጅም ጊዜ የመቆያ ህይወት ያለው በመሆኑ የኢትዮጵያን የይርጋጨፌ ቡናን ልዩ ጣዕም በራሳቸው ፍጥነት መቅመስ ለሚፈልጉ ምቹ ያደርገዋል። ምቾትን እና ጣፋጭ ጣዕምን ለመፈለግ የቡና ጠያቂም ሆኑ፣ ወይም የኢትዮጵያን የይርጋጨፌን ቡና ልዩ ጣዕም ለመጀመሪያ ጊዜ ለመለማመድ ከፈለጉ፣ የደረቀ ቡናችን ከምትጠብቁት ነገር በላይ እንደሚሆን ጥርጥር የለውም።
በይርጋጨፌ ኢትዮጵያ፣ የኢትዮጵያ ቡናን የበለፀገ ባህላችንን ለመጠበቅ፣ ዘመናዊ ቴክኖሎጂን በመጠቀም ለናንተ ልዩ የሆነ የቡና ተሞክሮ ለማቅረብ ቆርጠን ተነስተናል። ከይርጋጨፌ እርሻ ጀምሮ እስከ ቡናዎ ድረስ በእያንዳንዱ የሂደቱ ደረጃ ከፍተኛ ጥራት ያለው እንዲሆን ከፍተኛ ጥንቃቄ ይደረጋል፣ ይህም ቡና እንደ አመጣጡ ያልተለመደ ነው።
ስለዚህ ቡና ወዳጆችም ሆኑ የሚጣፍጥ ቡና የሚቀምሱት ኢትዮጵያዊ ይርጋጨፌ የደረቀውን ቡና ወደር የለሽ ጣዕምና መዓዛ እንዲለማመዱ እንጋብዛለን። ህዋሳቶቻችሁን ወደ ትክክለኛው የኢትዮጵያ ቡና ይዘት ለመቀስቀስ ቃል በመግባት ከመጀመሪያው ሲፕ የጀመረ ጉዞ ነው።
ወዲያውኑ የበለፀገ የቡና መዓዛን ያዝናኑ - በ 3 ሰከንድ ውስጥ በቀዝቃዛ ወይም ሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል
እያንዳንዱ መጠጥ ንጹህ ደስታ ነው።
የኩባንያ መገለጫ
እኛ የምናመርተው ከፍተኛ ጥራት ያለው የቀዘቀዘ ደረቅ ልዩ ቡና ብቻ ነው። ጣዕሙ ከ90% በላይ በቡና መሸጫ ውስጥ እንደ አዲስ የተጠበሰ ቡና ነው። ምክንያቱ፡ 1. ከፍተኛ ጥራት ያለው የቡና ባቄላ፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው አረብካ ቡናን የመረጥነው ከኢትዮጵያ፣ ከኮሎምቢያ እና ከብራዚል ነው። 2. ፍላሽ ማውጣት፡- የኤስፕሬሶ ማውጣት ቴክኖሎጂን እንጠቀማለን። 3. ረጅም ጊዜ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን በረዶ ማድረቅ፡- የቡና ዱቄቱን ለማድረቅ ለ 36 ሰአታት በ -40 ዲግሪ በረዶ ማድረቅ እንጠቀማለን። 4. የግለሰብ ማሸግ: የቡና ዱቄት ለማሸግ ትንሽ ማሰሮ እንጠቀማለን, 2 ግራም እና ለ 180-200 ሚሊ ሜትር የቡና መጠጥ ጥሩ ነው. እቃውን ለ 2 ዓመታት ማቆየት ይችላል. 5. ፈጣን ዲስስኮቭ፡ የቀዘቀዘው የፈጣን የቡና ዱቄት በበረዶ ውሃ ውስጥ እንኳን በፍጥነት ሊፈርስ ይችላል።
ማሸግ እና ማጓጓዝ
የሚጠየቁ ጥያቄዎች
ጥ፡-በእቃዎቻችን እና በተለመደው የደረቀ ቡና መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
መ: ከፍተኛ ጥራት ያለው አረብካ ስፔሻሊቲ ቡናን የምንጠቀመው ከኢትዮጵያ፣ ብራዚል፣ ኮሎምቢያ፣ ወዘተ... ሌሎች አቅራቢዎች ሮቡስታ ቡናን ከቬትናም ይጠቀማሉ።
2. የሌሎችን ማውጣት ከ30-40% ነው, ነገር ግን የእኛ ማውጣት ከ18-20% ብቻ ነው. ከቡና ውስጥ ምርጡን ጣዕም ጠንካራ ይዘት ብቻ እንወስዳለን.
3. ከተመረቱ በኋላ ለፈሳሹ ቡና ትኩረት ይሰጣሉ. እንደገና ጣዕሙን ይጎዳል. ግን ምንም ትኩረት የለንም።
4. የሌሎች የበረዶ ማድረቂያ ጊዜ ከእኛ በጣም ያነሰ ነው, ነገር ግን የማሞቂያ ሙቀት ከእኛ የበለጠ ነው. ስለዚህ ጣዕሙን በተሻለ ሁኔታ ማቆየት እንችላለን.
ስለዚህ የቀዘቀዘው የደረቅ ቡናችን በቡና መሸጫ ውስጥ እንደሚመረተው ቡና 90% ያህል እንደሚሆን እርግጠኞች ነን። ግን እስከዚያው ድረስ፣ የተሻለ የቡና ባቄላ ስለመረጥን ፣ ትንሽ ያውጡ ፣ ለበረዶ ማድረቅ ረዘም ያለ ጊዜ ይጠቀሙ።