ስኪትሎች በደረቁ ጊዜ የሚፈነዳው ለምንድን ነው?

የ "ፍንዳታ" ውጤት

የማድረቅ ሂደቱ በሚቀጥልበት ጊዜ በስኪትል ውስጥ ያሉት የበረዶ ቅንጣቶች የአየር ኪሶችን ይተዋሉ. የእነዚህ የአየር ከረጢቶች ግፊት ወደ ግትር ቅርፊቱ ይገፋል። ውሎ አድሮ ዛጎሉ የውስጣዊ ግፊቱን ሊይዝ አይችልም፣ እና ይሰነጠቃል ወይም ይከፈታል፣ ይህም የቀዘቀዘ የደረቁ ስኪትልስ ባህሪን ይፈጥራል። በዚህ ምክንያት ነው፣ በረዶ የደረቁ ስኪትሎች ሲመለከቱ፣ ብዙውን ጊዜ የታበዩ የሚመስሉት፣ ዛጎሎቻቸው ተከፍለው የተስፋፋውን የውስጥ ክፍል የሚያሳዩት። 

የስሜት ህዋሳት ተጽእኖ

ይህ ፍንዳታ የስኪትልስን ገጽታ ከመቀየር በተጨማሪ ሸካራማነታቸውንም ይለውጣል. በበረዶ የደረቁ ስኪትሎች ቀላል እና ብስጭት ይሆናሉ፣ ይህም ከመጀመሪያው የማኘክ ወጥነት ጋር ፍጹም ተቃራኒ ነው። ጣዕሙም በስኳር እና በቅመማ ቅመም ክምችት ምክንያት እየጠነከረ ይሄዳል፣ ይህም በረዶ የደረቁ ስኪትሎችን ልዩ እና ጣፋጭ ምግብ ያደርገዋል። 

የ"ፍንዳታ" ተጽእኖ በበረዶ የደረቁ ስኪትሎች ደስታን እና ማራኪነትን ይጨምራል፣ ይህም በሚዝናኑ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ያደርጋቸዋል።በረዶ-የደረቁ ከረሜላዎች. የሪችፊልድ ፉድ በረዶ-ማድረቅ ሂደት እነዚህን ባህሪያት ያሻሽላል፣ ይህም ስኪትልስን ጨምሮ በደረቁ የደረቁ ከረሜላዎቻቸው አስደሳች እና ጣዕም ያለው ተሞክሮ እንደሚያቀርቡ ያረጋግጣል።

መደምደሚያ

የበረዶ ክሪስታሎች በማኘክ ማዕከላቸው ውስጥ በመስፋፋት በሚፈጠረው ግፊት ምክንያት ስኪትሎች በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ይፈነዳሉ። ይህ ግፊት ውሎ አድሮ የጠንካራ ውጫዊ ዛጎል እንዲሰነጠቅ ያደርገዋል፣ ይህም ወደ በረዶ የደረቁ ስኪትልስ ባህሪይ ይመራል። ይህ ለውጥ ከረሜላውን በምስላዊ መልኩ እንዲስብ ከማድረግ በተጨማሪ ሸካራማነቱን እና ጣዕሙን ያሻሽላል፣ ይህም በጥንታዊ ህክምና ለመደሰት አስደሳች እና አዲስ መንገድ ይሰጣል።