የቀዘቀዘ የደረቀ የፍራፍሬ ፍላጎት መጨመር፡ ሪችፊልድ በትክክለኛው ጊዜ በትክክለኛው ቦታ ላይ የሚገኘው ለምንድን ነው?

ወደ ጤናማ፣ ምቹ እና በመደርደሪያ ላይ የተመሰረቱ ምግቦች በሚሸጋገሩበት ወቅት፣ የቀዘቀዙ የደረቁ ፍራፍሬዎች በዓለም አቀፍ የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በፍጥነት ከሚያድጉ ምድቦች አንዱ ሆነው ብቅ ብለዋል። ሸማቾች ለንፁህ መለያ፣ በንጥረ ነገር የበለፀጉ መክሰስ ፍላጎት እየጨመረ በመምጣቱ እና አምራቾች ለተረጋጉ እና ለረጅም ጊዜ ለሚቆዩ ንጥረ ነገሮች ባላቸው ፍላጎት በመነሳሳት፣የቀዘቀዘ የደረቁ ፍራፍሬዎችክፍሉ በከፍተኛ ፍጥነት እየተስፋፋ ነው - ይህ አዝማሚያ ሪችፊልድ ፉድን ለዛሬ እና ለነገ ቁልፍ አቅራቢ አድርጎ ያስቀምጠዋል።

የገበያ አዝማሚያዎች ፈጣን እድገት ያሳያሉ

ከ2024-2035 በተደረገ ትንበያ መሠረት፣ በ2024 5.11 ቢሊዮን የአሜሪካን ዶላር የሚገመት ዓለም አቀፍ የቀዘቀዘ-ደረቅ የፍራፍሬ ገበያ ከእጥፍ በላይ እንደሚሆን ተገምቷል፣ በ2035 10.47 ቢሊዮን የአሜሪካን ዶላር ይደርሳል፣ በ2035 ደግሞ 6.7% CAGR ይኖረዋል።

የተለየ ትንታኔ እንደሚያሳየው ዓለም አቀፍ የቀዘቀዙ የፍራፍሬ እና የአትክልት ምርቶች ገበያ በ2024 8.75 ቢሊዮን የአሜሪካን ዶላር ደርሷል፣ እና በ2032 ወደ 14.87 ቢሊዮን የአሜሪካን ዶላር ያድጋል፣ ይህም በ~6.9% CAGR ነው።

የፎርቹን የንግድ ግንዛቤዎች

የፍላጎት መጨመር በቤሪ ብቻ የተወሰነ አይደለም - የቀዘቀዘ የሐሩር ክልል ፍራፍሬዎች (ማንጎ፣ አናናስ፣ ሙዝ፣ ወዘተ) ተወዳጅነት እየጨመረ በመምጣቱ የምርት ገንቢዎች እና ሸማቾች ከትኩስ ፍራፍሬ ይልቅ የተለያዩ፣ እንግዳ የሆኑ ጣዕሞችን እና የበለጠ የተረጋጋ አቅርቦትን ይፈልጋሉ።

ይህ ጠንካራ የገበያ ዕድገት በበርካታ መዋቅራዊ ምክንያቶች የሚመራ ነው፡

የሸማቾች ጤና እና ምቾት - ዘመናዊ ሸማቾች ገንቢ፣ ከመጠባበቂያ ወይም ከአርቲፊሻል ተጨማሪዎች የፀዱ፣ ለማከማቸት ቀላል እና ለመብላት ዝግጁ የሆኑ መክሰስ ይፈልጋሉ።

የአቅርቦት ሰንሰለት እና የአየር ንብረት ግፊት - ትኩስ የፍራፍሬ አቅርቦት በአየር ሁኔታ ክስተቶች፣ በበረዶ፣ በበሽታ እና በመጓጓዣ ወጪዎች እየተስተጓጎለ ነው፤ በቀዘቀዘ የደረቁ ፍራፍሬዎች ዘላቂ እና ረጅም ጊዜ የሚቆይ አማራጭ ይሰጣሉ።

የምግብ ኢንዱስትሪ ፍላጎቶች - የእህል፣ የቁርስ ባር፣ የጣፋጭ ምግብ፣ የዳቦ መጋገሪያ፣ የወተት ተዋጽኦ እና የእፅዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች አምራቾች ወጥ የሆነ ጥራት፣ ረጅም የመደርደሪያ ሕይወት እና ውህደት ቀላል የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይፈልጋሉ።

ሪችፊልድ ፉድ በተለይ ይህንን እየጨመረ የመጣውን ፍላጎት ለማሟላት በጥሩ ሁኔታ ላይ ይገኛል። ሰፊ የሆነ የማቀዝቀዣ ማድረቂያ መሠረተ ልማት (በቻይና እና ቬትናም 18 የቶዮ ጊከን መስመሮች)፣ በሞቃታማ እና ሞቃታማ የፍራፍሬ አምራች ክልሎች ውስጥ ጠንካራ ምንጭ እና ዓለም አቀፍ የኤክስፖርት እና የምግብ ደህንነት መስፈርቶችን የሚያሟሉ የምስክር ወረቀቶች ያሉት ሪችፊልድ ስፋት፣ አስተማማኝነት እና የምርት ልዩነትን ያቀርባል።

ሪችፊልድ ለምን ጎልቶ ይታያል

መጠን እና አቅም፡ የኩባንያው አቅም አምራቾች ምርትን ለማሳደግ ወይም አዳዲስ የምርት መስመሮችን ለማስጀመር አስፈላጊ የሆኑ ትላልቅ መጠን ያላቸውን ትዕዛዞችን ይደግፋል።

የአቅርቦት ልዩነት፡- መካከለኛ መጠን ያላቸውን የቤሪ ፍሬዎችን እና ሞቃታማ ፍራፍሬዎችን በማምረት - እና በማቀነባበር ሁለቱንም በማቀዝቀዝ ወይም በማድረቅአይኪውኤፍ— ሪችፊልድ በክልል ደረጃ የሚከሰቱ አደጋዎችን (የአየር ንብረት፣ የመኸር ወቅት፣ የሰብል በሽታ) ይቀንሳል።

የተረጋገጠ የጥራት እና የንፁህ መለያ ምስክርነቶች፡- በBRC ደረጃ ፋብሪካዎች፣ በGMP ቁጥጥር እና በኦርጋኒክ የተረጋገጡ አማራጮች፣ ሪችፊልድ ለአለም አቀፍ ገበያዎች የግድ አስፈላጊ የሆነውን የቁጥጥር እና የጥራት ደረጃዎችን ያሟላል።

ተለዋዋጭ የምርት ቅርጸቶች፡- ከመክሰስ የተዘጋጁ የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን አንስቶ እስከ ጥራጥሬዎች፣ ዳቦ መጋገሪያዎች፣ የመጠጥ ዱቄቶች ወይም ድብልቅ ነገሮች ድረስ፣ ሪችፊልድ ሰፋ ያለ አፕሊኬሽኖችን ይደግፋል።

በፍጥነት እያደገ እና በዓለም አቀፍ ደረጃ የአቅርቦት አለመረጋጋትን በሚያጋጥመው ገበያ ውስጥ፣ እንደ ሪችፊልድ ካሉ አቅራቢዎች ጋር መተባበር ጠቃሚ ብቻ አይደለም - ስትራቴጂካዊ ነው። ወደፊት ለሚጠብቁ የምርት ስሞች፣ ቸርቻሪዎች እና የምግብ አምራቾች፣ ከሪችፊልድ የደረቀ የቀዘቀዘ ፍራፍሬ አስተማማኝ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ወደፊት መንገድ ይሰጣል፣ ይህም ትኩስ ፍራፍሬን የአመጋገብ እና የጣዕም ጥቅሞችን ከዘመናዊ ገበያዎች ፍላጎት ምቾት እና መረጋጋት ጋር ያጣምራል።