የደረቀ ቡና ክላሲክ ድብልቅን ያቀዘቅዙ
የምርት መግለጫ
የኛ ክላሲክ በረዶ የደረቀ የቡና ውህድ ፈጣን ማንሳት ሲፈልጉ፣ ከቤት ውጭ ምቹ የሆነ ስኒ ቡና ሲፈልጉ የካምፕ ጉዞዎች፣ ወይም ሲጓዙ እና የሚታወቅ እና የሚያረካ መጠጥ ሲፈልጉ ለነዚያ ጠዋት ተስማሚ ነው።
ከምቾት በተጨማሪ የደረቀው ቡናችን ከባህላዊ ቡና የበለጠ ረጅም የመቆያ ህይወት ስላለው ዘላቂ አማራጭ ነው። ይህ ማለት አነስተኛ ብክነት እና አነስተኛ የአካባቢ አሻራዎች ናቸው, ይህም በፕላኔቷ ላይ ስላላቸው ተጽእኖ ለሚጨነቁ ሰዎች ኃላፊነት የሚሰማው ምርጫ ነው.
ቡና ወዳጆችም ሆኑ የየዕለቱን ስኒ አጽናኝ ስነስርዓት ማድነቅ ብቻ የኛ ክላሲክ ቅልቅል ፍሪዝ የደረቀ ቡና በጥራትም ሆነ በጣዕም ላይ የማይጥስ ሁለገብ እና ተግባራዊ አማራጭ ነው።
ስለዚህ የቡና ልምድዎን በእኛ ክላሲክ ፍሪዝ የደረቀ የቡና ውህድ ማሳደግ ሲችሉ ለምን ለመካከለኛ ፈጣን ቡና ይረጋጉ? ዛሬ ይሞክሩት እና እኛ የምናቀርበውን ምቾት ፣ ጥራት እና ልዩ ጣዕም ይለማመዱ።
ወዲያውኑ የበለፀገ የቡና መዓዛን ያዝናኑ - በ 3 ሰከንድ ውስጥ በቀዝቃዛ ወይም ሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል
እያንዳንዱ መጠጥ ንጹህ ደስታ ነው።
የኩባንያ መገለጫ
እኛ የምናመርተው ከፍተኛ ጥራት ያለው የቀዘቀዘ ደረቅ ልዩ ቡና ብቻ ነው። ጣዕሙ ከ90% በላይ በቡና መሸጫ ውስጥ እንደ አዲስ የተጠበሰ ቡና ነው። ምክንያቱ፡ 1. ከፍተኛ ጥራት ያለው የቡና ባቄላ፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው አረብካ ቡናን የመረጥነው ከኢትዮጵያ፣ ከኮሎምቢያ እና ከብራዚል ነው። 2. ፍላሽ ማውጣት፡- የኤስፕሬሶ ማውጣት ቴክኖሎጂን እንጠቀማለን። 3. ረጅም ጊዜ እና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን በረዶ ማድረቅ፡- የቡና ዱቄቱን ለማድረቅ ለ 36 ሰአታት በ -40 ዲግሪ በረዶ ማድረቅ እንጠቀማለን። 4. የግለሰብ ማሸግ: የቡና ዱቄት ለማሸግ ትንሽ ማሰሮ እንጠቀማለን, 2 ግራም እና ለ 180-200 ሚሊ ሜትር የቡና መጠጥ ጥሩ ነው. እቃውን ለ 2 ዓመታት ማቆየት ይችላል. 5. ፈጣን ዲስስኮቭ፡ የቀዘቀዘው የፈጣን የቡና ዱቄት በበረዶ ውሃ ውስጥ እንኳን በፍጥነት ሊፈርስ ይችላል።
ማሸግ እና ማጓጓዝ
የሚጠየቁ ጥያቄዎች
ጥ፡-በእቃዎቻችን እና በተለመደው የደረቀ ቡና መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
መ: ከፍተኛ ጥራት ያለው አረብካ ስፔሻሊቲ ቡናን የምንጠቀመው ከኢትዮጵያ፣ ብራዚል፣ ኮሎምቢያ፣ ወዘተ... ሌሎች አቅራቢዎች ሮቡስታ ቡናን ከቬትናም ይጠቀማሉ።
2. የሌሎችን ማውጣት ከ30-40% ነው, ነገር ግን የእኛ ማውጣት ከ18-20% ብቻ ነው. ከቡና ውስጥ ምርጡን ጣዕም ጠንካራ ይዘት ብቻ እንወስዳለን.
3. ከተመረቱ በኋላ ለፈሳሹ ቡና ትኩረት ይሰጣሉ. እንደገና ጣዕሙን ይጎዳል. ግን ምንም ትኩረት የለንም።
4. የሌሎች የበረዶ ማድረቂያ ጊዜ ከእኛ በጣም ያነሰ ነው, ነገር ግን የማሞቂያ ሙቀት ከእኛ የበለጠ ነው. ስለዚህ ጣዕሙን በተሻለ ሁኔታ ማቆየት እንችላለን.
ስለዚህ የቀዘቀዘው የደረቅ ቡናችን በቡና መሸጫ ውስጥ እንደሚመረተው ቡና 90% ያህል እንደሚሆን እርግጠኞች ነን። ግን እስከዚያው ድረስ፣ የተሻለ የቡና ባቄላ ስለመረጥን ፣ ትንሽ ያውጡ ፣ ለበረዶ ማድረቅ ረዘም ያለ ጊዜ ይጠቀሙ።