የደረቀ ከረሜላበየቦታው የከረሜላ አድናቂዎችን የጣዕም ስሜት እና ምናብ በመማረክ በጣፋጭ ፋብሪካው ዓለም ውስጥ እንደ አስደሳች አዲስ ፈጠራ ብቅ ብሏል። ይህ ልዩ የሆነ የከረሜላ አይነት ከባህላዊ ጣፋጮች የሚለዩትን በርካታ ልዩ ልዩ ባህሪያትን ያቀርባል፣ ይህም አዲስ ጣዕም እና የስብስብ ልምዶችን ለመፈተሽ ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው መሞከር አለበት። በበረዶ የደረቀ ከረሜላ ልዩ የሚያደርገው ይኸው ነው።
ኃይለኛ ጣዕም
በበረዶ የደረቀ ከረሜላ ውስጥ ካሉት በጣም አስደናቂ ባህሪያት አንዱ ኃይለኛ ጣዕሙ ነው። የማድረቅ ሂደቱ ከረሜላውን በጣም ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ማቀዝቀዝ እና ከዚያም በቫኩም ክፍል ውስጥ ማስቀመጥን ያካትታል. ይህ ዘዴ ከሞላ ጎደል ሁሉንም እርጥበቶች በ sublimation ያስወግዳል, የተከማቸ የከረሜላ ስሪት ይተዋል. ጣዕሙን ለማሟሟት ውሃ ከሌለ ጣዕሙ የበለጠ ኃይለኛ እና ንቁ ይሆናል። እያንዳንዱ የሪችፊልድ ንክሻበረዶ-የደረቀ ቀስተ ደመናወይምበረዶ-የደረቀ ትልከረሜላዎች በባህላዊ የደረቁ ወይም ትኩስ ከረሜላዎች ውስጥ ከሚያገኙት የበለጠ ኃይለኛ የሆነ የፍራፍሬ ጥሩነት ያቀርባል።
ልዩ ሸካራነት
የቀዘቀዙ የደረቀ ከረሜላዎች ገጽታ ሌላው አስደናቂ ጥራት ነው። የእርጥበት መወገድ ከረሜላ ቀላል፣ አየር የተሞላ እና ጥርት ያለ ሸካራነት የሚያረካ እና ለመብላት አስደሳች ነው። ከድድ ማኘክ ወይም ከባህላዊ ደረቅ ከረሜላዎች ጥንካሬ በተለየ የደረቁ ከረሜላዎች ይንኮታኮታል እና በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣሉ ፣ ይህም የተለየ እና አስደሳች የሆነ የስሜት ህዋሳትን ይሰጣል። ይህ ልዩ የሆነ ሸካራነት ጣፋጭ ምግቦችን ለመጨመር ወይም ለተለያዩ የምግብ አሰራር ፈጠራዎች አስገራሚ ብስጭት ለመጨመር ተወዳጅ ያደርጋቸዋል።
ተፈጥሯዊ እና ንጹህ ንጥረ ነገሮች
ሪችፊልድ በደረቁ ከረሜላዎቻችን ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን ለመጠቀም ቆርጧል። ይህ ማለት የኛን ደማቅ ቀለሞች እና ኃይለኛ ጣዕሞች ማለት ነውበረዶ-የደረቀ ቀስተ ደመና, በረዶ-የደረቀ ትል, እናበረዶ-የደረቀ ጂክከረሜላዎች በቀጥታ ከፍራፍሬ እና ከሌሎች የተፈጥሮ ምንጮች ይመጣሉ. ምንም ሰው ሰራሽ ተጨማሪዎች ወይም መከላከያዎች የሉም, እነዚህ ከረሜላዎች ተጨማሪ ኬሚካሎች ሳይጨመሩ ጣፋጭ ምግቦችን ለመመገብ ለሚፈልጉ ጤናማ አማራጭ ያደርጋቸዋል.
የተራዘመ የመደርደሪያ ሕይወት
የማድረቅ ሂደት የከረሜላዎችን የመደርደሪያ ሕይወት በእጅጉ ያራዝመዋል። ከሞላ ጎደል ሁሉንም እርጥበት በማስወገድ ዋናው የመበላሸት መንስኤ ይወገዳል. ይህ ማለት በደረቁ የደረቁ ከረሜላዎች ከባህላዊ አቻዎቻቸው የበለጠ ትኩስ እና ጣፋጭ ሆነው ሊቆዩ ይችላሉ። ይህ የተራዘመ የመቆያ ህይወት ለረጅም ጉዞዎች፣ ለድንገተኛ አደጋ አቅርቦቶች ወይም በቀላሉ መጥፎ እየሆኑ ስለመሆኑ ሳይጨነቁ በቤቱ ውስጥ ለመቆየት ምቹ የመክሰስ አማራጭ ያደርጋቸዋል።
ሁለገብነት
የደረቁ ከረሜላዎች በሚያስደንቅ ሁኔታ ሁለገብ ናቸው። እንደ አይስክሬም እና እርጎ ላሉ ጣፋጮች እንደ መክሰስ በራሳቸው ሊዝናኑ ይችላሉ፣ ልዩ በሆነ መልኩ ከተጠበሰ እቃ ጋር ይደባለቃሉ ወይም ለመጠጥ ማስዋቢያም ሊያገለግሉ ይችላሉ። የእነሱ ኃይለኛ ጣዕም እና ልዩ ሸካራነት ለብዙ የምግብ አሰራር አፕሊኬሽኖች ተስማሚ ያደርጋቸዋል, ይህም በኩሽና ውስጥ ለፈጠራ እና ፈጠራዎች ጥቅም ላይ ይውላል.
የሪችፊልድ ለጥራት ያለው ቁርጠኝነት
ሪችፊልድ ፉድ በበረዶ የደረቁ ምግብ እና ከ20 አመት በላይ ልምድ ያለው የህፃን ምግብ ግንባር ቀደም ቡድን ነው። እኛ በSGS የተመረመሩ ሶስት BRC A ደረጃ ፋብሪካዎች አሉን እና በዩኤስኤ ኤፍዲኤ የተረጋገጡ የጂኤምፒ ፋብሪካዎች እና ቤተ ሙከራዎች አሉን። ከአለም አቀፍ ባለስልጣናት ያገኘናቸው የምስክር ወረቀቶች በሚሊዮን የሚቆጠሩ ህፃናትን እና ቤተሰቦችን የሚያገለግሉ ምርቶቻችንን ከፍተኛ ጥራት ያረጋግጣሉ። የምርትና ኤክስፖርት ሥራችንን ከጀመርንበት ከ1992 ጀምሮ ከ20 በላይ የማምረቻ መስመሮችን ወደ አራት ፋብሪካዎች አድገናል። የሻንጋይ ሪችፊልድ ምግብ ቡድን Kidswant፣ Babemax እና ሌሎች ታዋቂ ሰንሰለቶችን ጨምሮ ከ30,000 በላይ የትብብር መደብሮችን ጨምሮ ከታዋቂ የቤት ውስጥ የእናቶች እና የህፃናት መደብሮች ጋር በመተባበር ይሰራል። የእኛ የተቀናጀ የመስመር ላይ እና ከመስመር ውጭ ጥረታችን የተረጋጋ የሽያጭ እድገት አስመዝግቧል።
በማጠቃለያው፣ በረዶ የደረቀ ከረሜላ ልዩ የሚያደርገው ጣዕሙ፣ ልዩ የሆነ ሸካራነት፣ ተፈጥሯዊ ንጥረነገሮች፣ የተራዘመ የመቆያ ህይወት እና ሁለገብነት ነው። እነዚህ ባህሪያት፣ ከሪችፊልድ ለጥራት እና ለፈጠራ ካለው ቁርጠኝነት ጋር ተዳምረው፣በቀዘቀዙ የደረቁ ከረሜላዎቻችን አዲስ እና አስደሳች የከረሜላ ልምድ ለመደሰት ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ጎልቶ የሚታይ ምርጫ ያደርጉታል። የሪችፊልድ በረዶ የደረቀ ቀስተ ደመና፣ የደረቀ ትል እና የደረቁ የጊክ ከረሜላዎችን ዛሬ ይሞክሩ እና አስደሳችውን ልዩነት ለራስዎ ይፈልጉ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ጁላይ-04-2024