በዛሬው ዜና ውስጥ በቀዝቃዛው ምግብ በተበላሸ ምግብ ውስጥ አንዳንድ አስደሳች አዳዲስ እድገቶች ነበሩ. ሪፖርቶች ያመለክታሉ የቀዘቀዙ መደርደር, ሙዝ, አረንጓዴ ባቄላ, ጣፋጮች, እንጆሪ, የደወል በርበሬ እና እንጉዳዮች ጨምሮ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ እንደዋለ ያሳያል.
የቀዘቀዙ ምግቦች የምግብ ባለሙያዎች መሠረት በርካታ ጥቅሞች አሏቸው. በመጀመሪያ, የአዲስ ምርት ምርት ያላቸውን የአመጋገብ እና ጣዕም ይይዛል. ሁለተኛ, ረጅሙ የመደርደሪያው ህይወት ለቤት ውጭ ለሆኑ አድናቂዎች ተወዳጅ ምርጫ ያደርግላቸዋል እንዲሁም ትኩስ ምግብ ከሚኖሩባቸው አካባቢዎች ጋር ለሚኖሩት. ሦስተኛ, የቀዘቀዙ ምግቦች ቀላል ክብደት እና ለማከማቸት ቀላል እና በቀላሉ ለማከማቸት ቀላል ናቸው, ውስን ቦታ ወይም ብዙ ጊዜ ለሚጓዙ ሰዎች ተስማሚ ያደርጋቸዋል.
የርዕሰ አርእሰ-ጽሑፎችን የሚያደርጓቸውን አንዳንድ የቀዘቀዙ ምግቦችን በጥልቀት እንመርምር-
ሙዝ: - ቀዝቅዞ የደረቁ ሙዝ የተቆራረጠ ሸካራነት አላቸው, በትንሹ ጣፋጭ ናቸው, እና የጫማ ጣዕም አላቸው. እነሱ እንደ መክሰስ መብላት ወይም ወደ ጥራጥሬ, ለስላሳዎች ወይም ጣፋጮች ውስጥ የታከሉ ሊሆኑ ይችላሉ.
አረንጓዴ አተር: የቀዘቀዘ አረንጓዴ አረንጓዴ አተር የተቆራረጠ እና ታዋቂ የመጫኛ ምርጫ ነው. እነሱ ደግሞ ሰላጣዎችን እና ሰላጣዎችን ለማጨስ, ለሾፋዎች እና ለመስማት ጥሩ መንገድ ለመጨመር ጥሩ መንገድ ናቸው.
Ch ቶች: - የቀዘቀዙ ቾይቶች በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ከኦሜሌዎች እና ሰላጣዎች ወደ ሾርባ እና ሰላጣዎች. የቀለም ሽፍታ የሚያከብር ለስላሳ የኦንዮን ጣዕም አላቸው.
የጣፋጭ በቆሎ: - የቀዘቀዘ ጣፋጭ በቆሎ በጣፋጭ ጣዕም በትንሹ የ Chewy ሸካራነት አለው. እንደ መክሰስ ወይም በሾርባ, ሾርባዎች ወይም ቺሊ ውስጥ እንደ መክሰስ ሊበላ ወይም ሊታከል ይችላል.
እንጆሪ ወረቀቶች: - የደረቁ እንጆሪዎች በራሳቸው ላይ ትልቅ መክለያዎች ናቸው ወይም ወደ እህል, በእራሶቹ, ወይም እርጎ ታክለዋል. አብዛኛዎቹ የፍራፍሬን ጣዕም ይይዛሉ እናም ጣፋጭ ጥርስ ላላቸው ሰዎች ተወዳጅ ምርጫ ናቸው.
ደወል በርበሬ-ቀዝቅዞ የደረቁ ደወል በርበሬ ቀለምን ለመጨመር እና ወደ ሾርባዎች እንዲጨምሩ, መስቀቶችን ወይም ቀበሮዎችን ለማቃለል ጥሩ መንገድ ናቸው. እነሱ በትንሹ የተቆራረጡ ሸካራነት እና ለስላሳ ጣፋጭነት አላቸው.
እንጉዳይ-ቀዝቅዞ-የደረቁ እንጉዳዮች, ከፒዛ እና ፓስታ ወደ አስራቶች እና ወደ ረዣዥም ምግብ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ለመተባበር ከባድ የሆነ የስጋ ሸክላ እና ሀብታም, የመሬት ሀብታም አላቸው.
ስለዚህ, እዚያ, በቀዝቃዛ ምግብ ላይ የቅርብ ጊዜ ዜናዎች አሉዎት. የጤና አዝናኝ, የምግብ, ወይም የቤት ውስጥ ጀብዱዎች አድናቂ, ቀዝቅዞ የደረቁ ምግብ በእርግጠኝነት ሊሞክር ይችላል. ምቹ እና ጣፋጭ ብቻ አይደለም, ግን የምግብዎን የአመጋገብ እሴት ከፍ ለማድረግም ጥሩው መንገድ ነው.
የልጥፍ ጊዜ: - ግንቦት 17-2023