የደረቀ ከረሜላእንደየደረቀ ቀስተ ደመናን ያቀዘቅዙ, የደረቀ ትል ማቀዝቀዝእናየደረቀ ጌክን ያቀዘቅዙ, ለየት ያለ ሸካራነት እና ከፍተኛ ጣዕም ያለው ተወዳጅ ህክምና ሆኗል, ነገር ግን የሚነሳው የተለመደ ጥያቄ በትክክል እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል ነው. የደረቀ የደረቀ ከረሜላ ወደ ፍሪጅ ውስጥ ማስገባት ጥሩ ሀሳብ ነው ብሎ ሊያስብ ይችላል። መልሱ አጭሩ አይደለም - ለደረቀ ከረሜላ ማቀዝቀዝ አስፈላጊ አይደለም እና በእርግጥም ውጤታማ ሊሆን ይችላል።
የቀዘቀዘ-ማድረቅ እና የመደርደሪያ ሕይወትን መረዳት
በረዶ የደረቀ ከረሜላ የሚፈጠረው ሁሉንም የእርጥበት መጠን በሚያስወግድ ሂደት ነው። ይህ የሚገኘው ከረሜላውን በማቀዝቀዝ እና በቫኩም ክፍል ውስጥ በማስቀመጥ በረዶው ከጠንካራ ወደ እንፋሎት በሚወርድበት ክፍል ውስጥ በማስቀመጥ ደረቅ እና አየር የተሞላ ምርትን በመተው ነው። እርጥበትን ማስወገድ በበረዶ የደረቀ ከረሜላ ለረጅም ጊዜ የመቆየት ህይወቱን የሚሰጥ እና ከመደበኛው ከረሜላ ጋር ሲወዳደር ለመበላሸት ተጋላጭ ያደርገዋል።
በበረዶ የደረቀ ከረሜላ በጣም ደረቅ ስለሆነ ትኩስ ሆኖ ለመቆየት ማቀዝቀዝ አያስፈልገውም። እንደ እውነቱ ከሆነ, ማቀዝቀዣ እርጥበትን ሊያስተዋውቅ ይችላል, ይህም የከረሜላውን ገጽታ እና ጥራትን ሊጎዳ ይችላል.
በማቀዝቀዣው የደረቀ ከረሜላ ላይ የማቀዝቀዣ ውጤቶች
ማቀዝቀዣዎች እርጥበት አዘል አካባቢዎች ናቸው, በተለይም በሩ በተደጋጋሚ ሲከፈት እና ሲዘጋ. በረዶ-የደረቀ ከረሜላ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከተከማቸ, የአየር እርጥበትን ሊስብ ይችላል. ይህ የውሃ ፈሳሽ ሂደት ከረሜላ ባህሪያቱን እንዲቀንስ እና ለስላሳ ወይም ማኘክ እንዲፈጠር ሊያደርግ ይችላል, ይህም በጣም ማራኪ የሚያደርገውን ልዩ ገጽታ ይቀንሳል.
ከዚህም በላይ የማቀዝቀዣው ቀዝቃዛ የሙቀት መጠን የከረሜላውን ጣዕም ሊለውጥ ይችላል. በረዶ-የደረቀ ከረሜላ በጠንካራ ጣዕሙ ይታወቃል ፣ ይህም ከቀዘቀዘ-ማድረቅ ሂደት በኋላ በተተዉት የተከማቸ ስኳር እና ጣዕሞች ውጤት ነው። በሚቀዘቅዝበት ጊዜ እነዚህ ጣዕሞች ያን ያህል ጎልተው ላይሆኑ ይችላሉ፣ ይህም ከረሜላውን ለመመገብ ብዙም አያስደስትም።
የቀዘቀዘ-የደረቀ ከረሜላ በትክክል ማከማቻ
በበረዶ የደረቀ ከረሜላ ለማከማቸት ምርጡ መንገድ በክፍል ሙቀት ውስጥ በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ። እርጥበት እና እርጥበት እንዳይጋለጥ ለመከላከል አየር በማይገባበት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ይህ በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ የከረሜላውን ብስባሽ ይዘት እና ከፍተኛ ጣዕም ለማቆየት ይረዳል።
የቀዘቀዙ ከረሜላዎች በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን እና ከሙቀት ምንጮች ርቀው በጓዳ ውስጥ ወይም በኩሽና ቁምሳጥን ውስጥ ማከማቸት ተስማሚ ነው። በተረጋጋና ደረቅ አካባቢ ውስጥ በማቆየት, ለረጅም ጊዜ ትኩስ እና ጣፋጭ ሆኖ እንዲቆይ ማድረግ ይችላሉ.
ከህጉ በስተቀር
በአጠቃላይ ለደረቀ ከረሜላ ማቀዝቀዝ የማይመከር ቢሆንም፣ አስፈላጊ ሊሆን የሚችልባቸው አንዳንድ ሁኔታዎች ሊኖሩ ይችላሉ። ለምሳሌ፣ የምትኖሩት በጣም ሞቃታማ እና እርጥበት አዘል በሆነ የአየር ጠባይ ውስጥ ከሆነ፣ የክፍል ሙቀት በየጊዜው ከፍ ባለበት፣ ከረሜላውን ለእንደዚህ አይነት ሁኔታዎች ከመጋለጥ ይልቅ ማቀዝቀዝ የተሻለ አማራጭ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን፣ ለማቀዝቀዝ ከመረጡ፣ የእርጥበት ተጋላጭነትን ለመቀነስ አየር በሌለበት እቃ ማጠፊያዎች ውስጥ መዝጋትዎን ያረጋግጡ።
መደምደሚያ
በማጠቃለያው, በረዶ-የደረቀ ከረሜላ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት አያስፈልግም. ማቀዝቀዝ የከረሜላውን ገጽታ እና ጣዕም ሊያበላሽ የሚችል እርጥበትን ያስተዋውቃል። በምትኩ፣ የደረቀ ከረሜላዎን ጥርት ብሎ እና ጣዕሙን ለመጠበቅ በክፍል ሙቀት ውስጥ በደረቅ አየር በማይገባ መያዣ ውስጥ ያከማቹ። እነዚህን የማከማቻ መመሪያዎች በመከተል፣ በብርድ የደረቀ ከረሜላ ልዩ ባህሪያት ለረጅም ጊዜ መደሰት ይችላሉ።
የፖስታ ሰአት፡ ሴፕቴምበር-02-2024